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    更重要的是。

    藕这东西，多数种的人都是用来卖钱的。

    如果挖烂了，就非常难卖出去了。

    因此，王振带着众人来到护地河下面以后，开始给大家科普挖藕的诀窍；“大家以前应该还没有挖过藕，因此，大家先不要急着动手，我给大家示范一下怎么挖，你们再开始动手！”

    “嗯。好的王振哥！”

    “中！”

    王振身边的众人纷纷应是，站在原地，开始等待王振教他们挖藕。

    王振一看大家都没有意见，也没有耽误事，开始教导起来。

    至于王振为什么会挖藕。

    前面也有说过，那是因为以前公路边有他们家一片莲藕塘。

    挖的多了，自然就会了。

    “挖藕其实非常简单，我们先找枯萎的莲杆！”

    说着，王振伸手抓住了面前的一根莲杆，用力一拔，原地就出现了一个水洞。

    “找到莲杆以后，我们就顺着莲杆往下边摸，摸的时候，要四周都摸一下。”

    “如果在摸的过程中，摸到了光滑的东西，那就是莲藕了。”

    “这个时候，我们先不要急，用手清理一下莲杆周围的泥土，弄清楚莲藕的走向！”

    王振边讲解边做，几下的功夫，就扒开了淤泥，露出了一节被淤泥包裹，露出了一部分身躯的莲藕。

    “想要弄清楚莲藕的走向，其实非常容易，看莲藕的两边，粗的那头就是老藕节，细的那头就是新生藕。”

    “不过，凡事也有例外。”

    “藕节与藕杆相连的一部分，是提供莲藕胜场的过度节。”

    “其与藕节生长相反，是粗的那头靠近粗的藕节，细的那头靠近莲杆！”

    “大家看，我现在挖的这个藕，就是这样的藕！”

    说到这里，王振停顿了一下，招呼大家都过来看了一下，这才继续挖藕讲解。

    “藕的源头已经弄出来了，接下来就容易了，只需要说着藕节往下摸，就可以找到全部藕节。”

    说着，王振说着藕节又扒拉了几下，挖出了剩下的几节藕。

    这是一条足足有手臂粗的淡黄色莲藕。

    一共有六节。

    第一节，是连着莲杆的根部，比一般的莲藕节还要长三分之一。

    第二节是连着第一节，是所有莲藕节之中最胖的。

    而后第三节次之，第四节比第三节稍下，第五节次第四节稍小，第六节最小。

    而在各藕节的中间。

    则生长着藕芽。
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